آموزش کامل طرز تهیه سوپ چغندر خوشگل
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ چغندر را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای سوپ چغندر :
چغندر رنده شده : ۱پیمانه
روغن مایع : ۳ قاشق سوپخوری
سرکه : ۲ قاشق سوپخوری
هویج رنده شده : نصف پیمانه
سیب زمینی رنده شده : نصف پیمانه
قرص عصاره مرغ : ۲عدد
آب جوش : به میزان لازم
رشته سوپی : ۱/۴ پیمانه
خامه : به دلخواه
نمک و فلفل : به دلخواه
طرز تهیه سوپ چغندر :
چغندر را به همراه روغن مایه تفت دهید . سپس به ترتیب سرکه ، هویج و سیب زمینی را اضافه کندی . بعد قرص های عصاره مرغ را به همراه آب به مواد اضافه کرده و اجازه دهید تا همه مواد با هم جوشیده و پخته شود .
در آخر رشته سوپی را اضافه کرده و در موقع سرو روی خامه بریزید .
منبع : iranvij.ir