آموزش کامل طرز تهیه شیر ماهی کبابی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه شیر ماهی کبابی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای شیر ماهی کبابی :
فيله ماهي شير : 800 گرم
زعفران آب كرده : سه قاشق سوپخوري
فلفل سياه : نصف قاشق چايخوري
پودر سير : نصف قاشق چايخوري
نمك : يك قاشق چايخوري
آبليمو : سه قاشق سوپخوري
پياز متوسط : يك عدد
سيخ چوبي : شش عدد
روغن مايع : 60 گرم
فلفل كبابي : 200 گرم
طرز تهيه شیر ماهی کبابی :
آشپزی-ماهي را به اندازه يك سايز و به ارتفاع سه سانتي‌متر برش مي‌دهيم، بعد از شستن، پياز را خلالي خرد كرده به همراه كليه مواد به ماهي‌ها اضافه مي‌كنيم.سپس درهر سيخ يك تكه ماهي و يك عدد فلفل كباب مي‌زنيم .درون ماهي‌تابه كمي روغن مي‌ريزيم و هر دو طرف ماهي‌ها را سرخ مي‌كنيم، در نهايت آنها را داخل ديس گذاشته، دور آن را تزئين و سرو مي‌كنيم.
منبع : groohashpazi
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید