نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
اگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل همانهایی که بارها در رستورانها خورده اید را
خود در منزل با اطمینان از مواد سالم آن که برای بچه ها مفید است را تهیه کنید
در این قسمت با ما همراه باشید .
شما می توانید به راحتی با آماده کردن مواد این مایع مخصوص خود جوجه یا میگو چینی را خود در منزل تهیه کنید.
آرد سفید : 150 گرم
روغن زیتون : 4/1 فنجان
سفیده ی تخم مرغ : 5 عدد
بیکینگ پودر : نصف قاشق مربا خوری
دلستر : یک شیشه ی کوچک
نمک : به میزان لازم
فلفل قرمز : به میزان لازم
آرد سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده، سپس بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط کرده در این مرحله بسته به تمایل خود به مقدار فلفل قرمز آن را به این مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.در ظرفی جداگانه سفیده های تخم مرغ را خوب زده تا کاملا کف کنند و بعد آنها را به آرامی به مواد بالا اضافه می کنیم و باز با هم خوب مخلوط می کنیم.این مایع در این مرحله باید مثل ماست چکیده شود .میگو و تکه های گوشت مرغ آماده را در این مواد می غلطانیم و در روغن داغ درون ظرفی کاملا گود می اندازیم تا پف کرده و سرخ شوند که با سس سفید مخصوص آن بسیار غذای لذیذ و خوشمزه ای خواهد بود.
منبع : seemorgh
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
|
یک شنبه 12 ارديبهشت 1395 ساعت 16:59 |
بازدید : 272 |
نویسنده :
بهی
| ( نظرات )
|
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه موسکا را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
بادنجان ورقه اي : شش عدد
گوشت چرخ كرده : 50 گرم
سيب زميني آب پز : سه عدد
فلفل دلمه اي خردشده : سه عدد
پنيرپيتزا : يك بسته
رب گوجه فرنگي : چهار قاشق غذاخوري
روغن مايع، نمك، فلفل و آويشن : به ميزان لازم
ژامبون خردشده : 150 گرم
قارچ : 150 گرم
پياز خردشده : يك عدد
سير رنده شده : يك عدد
سس سفيد : دو پيمانه
پياز خرد شده را به همراه سير رنده شده با مقداري روغن مايع تفت مي دهيم تا سبك شود سپس گوشت، رب گوجه فرنگي، قارچ، ژامبون و فلفل دلمه اي را اضافه مي كنيم. آن گاه نمك، فلفل و آويشن را به آن اضافه كرده و تفت مي دهيم و شعله را خاموش مي كنيم.در اين لحظه سيب زميني را له كرده و نيمي از آن را داخل مواد مي ريزيم و باقي مانده آن را با سس سفيد مخلوط مي كنيم. بعد ظرف را چرب كرده، سس سفيد را ته ظرف ريخته و صاف مي كنيم، روي آن بادنجان ورقه شده را مي چينيم سپس روي آن مواد را ريخته و صاف مي كنيم آن گاه سس سفيد و پنير پيتزاي رنده شده را روي آن مي ريزيم و داخل فر با دماي 180 درجه سانتي گراد قرارداده تا سطح غذا طلايي شود.
آموزش کامل طرز تهیه موسکا
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
|
یک شنبه 12 ارديبهشت 1395 ساعت 16:40 |
بازدید : 279 |
نویسنده :
بهی
| ( نظرات )
|
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه جوجه کباب دو رنگ را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
فيله گوساله : 750 گرم
فيله مرغ : 200 گرم
آب پياز : 1 عدد
روغن زيتون : 2/1 پيمانه
آبليمو : 2 قاشق سوپخوري
نمك و فلفل : به ميزان لازم
پياز : 1 عدد
گوجه فرنگي : 2 عدد
قارچ : 4 عدد
فلفل سبز دلمه اي : 1 عدد
ابتدا فيله گوساله را شسته و آن را به صورت ورقه هاي مستطيل شكل در مي آوريم و با بيفتك كوب مي كوبيم . فيله مرغ را شسته و به قطعاتي مستطيل شكل بريده و روي آن را نيز بابيفتك كوب مي كوبيم . توجه داشته باشيد قطعات مرغ بايد از تكه هاي گوشت كوچكتر باشد تا بتوانيد آن را داخل گوشت بپيچيد. قطعات گوشت را در آب پياز و نيمي از روغن زيتون از شب قبل خوابانده , قطعات فيله مرغ را نيز در آبليمو, مابقي روغن زيتون , نمك و فلفل به مدت 2 الي 3 ساعت بخوابانيد . پياز را شسته و بهصورت خلالهاي ريز و باريك در مي آوريم . گوجه فرنگي و قارچ و فلفل سبز دلمه اي را نيز شسته و به خلالهاي باريك خرد مي كنيم . فيله گوساله را روي سطح صافي قرار مي دهيم . فيله مرغ را وسط آن قرار داده و از مواد فوق الذكر مقدار كمي روي آن مي ريزيم . فيله گوساله را خيلي با دقت و به آرامي مي پيچيم كه مواد بيرون نريزيد . و از قسمت اتصال , گوشت را به سيخ كشيده و روي آتش كباب مي كنيم , در نيمه پخت به آن نمك مي زنيم . تزئين كبابها با قارچ كه روي آن لوزي هاي فلفل دلمه اي يا تربچه قرار گرفته است , سفره را رنگين تر مي كند.
منبع : jadidtarin
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
|
یک شنبه 12 ارديبهشت 1395 ساعت 16:31 |
بازدید : 395 |
نویسنده :
بهی
| ( نظرات )
|
نمکستان » عکس ها و بیوگرافی کامل بهناز جعفری بازیگر خوب کشورمان ، در ادامه این تصاویر را مشاهده نمایید
بهناز جعفری (زاده ۱۳۵۳، تهران) بازیگر سینما، تئاتر و تلویزیون ایران است.وی فارغ‌التحصیل رشته ادبیات نمایشی از دانشگاه آزاد اسلامی است. اولین فیلم او که در نقش کوتاهی حضور داشت روسری آبی در سال ۱۳۷۳ بود.او برای بازی کوتاهش در فیلم «خانه‌ای روی آب»، از بیستمین جشنواره فیلم فجر، سیمرغ بلورین بهترین بازیگر مکمل زن را گرفت. او همچنین در نمایش شب هزار و یکم بهرام بیضایی بازی کرده است.
فیلم‌های سینمایی
به دنیا آمدن (۱۳۹۴)
خشم و هیاهو (۱۳۹۴)
گیتا (۱۳۹۴)
لانتوری (۱۳۹۴)
هفت ماهگی (۱۳۹۴)
خانه دختر (۱۳۹۳)
دلم می‌خواد (۱۳۹۳)
پنج ستاره (۱۳۹۲)
ساکن طبقه وسط (۱۳۹۲)
ابرهای ارغوانی (۱۳۹۰)
تلفن همراه رئیس جمهور (۱۳۹۰)
جیب‌بر خیابان جنوبی (۱۳۹۰)
مادر پاییزی (۱۳۹۰)
یک خانواده محترم (۱۳۹۰)
ترانه کوچک من (۱۳۸۸)
حوالی اتوبان (۱۳۸۷)
زمانی برای دوست داشتن (۱۳۸۶)
از دور دست (رامین محسنی، ۱۳۸۴)
باغ‌های کندلوس (ایرج کریمی، ۱۳۸۳)
بیدار شو آرزو (کیانوش عیاری، ۱۳۸۲)
نگاه (سپیده فارسی، ۱۳۸۳)
چند تار مو (ایرج کریمی، ۱۳۸۲)
تهران ساعت ۷ صبح (امیرشهاب رضویان، ۱۳۸۱)
غوغا (سعید سهیلی، ۱۳۸۱)
خانه‌ای روی آب (بهمن فرمان‌آرا، ۱۳۸۰)
نگین (اصغر هاشمی، ۱۳۸۰)
آب و آتش (فریدون جیرانی، ۱۳۷۹)
مسافر ری (داود میرباقری، ۱۳۷۹)
جام جان (فیلم کوتاه، فقط گفتار متن، ۱۳۷۹)
کاپوچینو (فیلم کوتاه – فریدون جیرانی، ۱۳۷۸)
تخته سیاه (سمیرا مخملباف، ۱۳۷۸)
عشق طاهر (محمدعلی نجفی، ۱۳۷۸)
تنها در تهران (فیلم کوتاه، ۱۳۷۷)
سینما سینماست (سید ضیاءالدین دری، ۱۳۷۵)
حریف دل (عبدالرضا گنجی، ۱۳۷۵)
روسری آبی (رخشان بنی اعتماد، ۱۳۷۳)
جاده عشق (رجب محمدین، ۱۳۷۲)
مجموعه‌های تلویزیونی
همه چیز آنجاست (شهرام شاه حسینی – ۱۳۹۳)
آب پریا (مرضیه برومند – ۱۳۹۲)
یادآوری (حجت قاسم زاده اصل – ۱۳۹۲)
عبور از پاییز (مسعود شاه محمدی – ۱۳۸۸)
مختارنامه (داود میرباقری – ۱۳۸۷)
بیداری (بهرام عظیم پور – ۱۳۸۶)
دوران سرکشی (کمال تبریزی – ۸۰ / ۱۳۷۹)
خاک سرخ (ابراهیم حاتمی‌کیا – ۱۳۷۹)
عید آن سال‌ها (۱۳۷۸-۱۳۷۷)
بگذار آفتاب برآید (۱۳۷۸-۱۳۷۷)
زمان شوریدگی (محمدعلی نجفی – ۱۳۷۸)
غبار نور (۱۳۷۵)
کلانتر ۳(محسن شاه‌محمدی – ۱۳80)
جوایز
سیمرغ بلورین بهترین نقش مکمل زن بیست‌امین دوره جشنواره فیلم فجر – خانه‌ای روی آب
دیپلم افتخار بهترین بازیگر زن سی‌امین دوره جشنواره فیلم فجر – تلفن همراه رئیس جمهور
عکس های بهناز جعفری
عکس های بهناز جعفری
عکس های بهناز جعفری
عکس های بهناز جعفری
عکس های بهناز جعفری
عکس های بهناز جعفری
عکس های بهناز جعفری
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
|
یک شنبه 12 ارديبهشت 1395 ساعت 16:21 |
بازدید : 574 |
نویسنده :
بهی
| ( نظرات )
|
نمکستان » عکس ها و بیوگرافی کامل میلاد عبادی پور والیبالیست خوب کشورمان ، در ادامه این تصاویر را مشاهده نمایید
میلاد عبادی‌پور قره حسنلو بازیکن والیبال اهل ایران
و عضو تیم ملی زیر ۲۱ سال ایران، تیم ملی والیبال ایران و باشگاه شهرداری ارومیه است.
عبادی‌پور سابقهٔ حضور در تیم ملی نوجوانان ایران
در مسابقات قهرمانی زیر ۲۱ سال جهان ۲۰۱۳ و حضور در تیم ملی جوانان در مسابقات قهرمانی جوانان آسیا را در کارنامهٔ خود دارد.
عبادی پور جوان‌ترین بازیکن ایران در مسابقات لیگ جهانی ۲۰۱۴ بود.
عبادی پور در سال ۱۳۹۳ بعد از دو سال حضور در کاله به شهرداری ارومیه پیوست.
عکس های میلاد عبادی پور
عکس های میلاد عبادی پور
عکس های میلاد عبادی پور
عکس های میلاد عبادی پور
عکس های میلاد عبادی پور
عکس های میلاد عبادی پور
عکس های میلاد عبادی پور
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید